Sascha
31.07.2001, 13:58
Deutsche halten EU-weiten Brotrekord
Berlin (dpa) - Die Deutschen bleiben Brotfans. Mit rund 85 Kilogramm pro Bundesbürger bleibt der Verbrauch im jüngst abgelaufenen Getreidewirtschafts-Jahr auf dem Rekordstand des Vorjahres. Deutschland liege damit weiter an der Spitze der EU. Das sagte der Geschäftsführer der Vereinigung Getreide-, Markt- und Ernährungsforschung, Heiko Zentgraf, in Berlin. Der Trend geht zu Kleingebäck wie Brezeln oder Croissants und zu Brotverzehr in Restaurants und Bistros.
gefunden in:
http://www.neue-oz.de/tickerFullSize.php?file=hfk98_3_3107_0731131236.txt
Berlin (dpa) - Die Deutschen bleiben Brotfans. Mit rund 85 Kilogramm pro Bundesbürger bleibt der Verbrauch im jüngst abgelaufenen Getreidewirtschafts-Jahr auf dem Rekordstand des Vorjahres. Deutschland liege damit weiter an der Spitze der EU. Das sagte der Geschäftsführer der Vereinigung Getreide-, Markt- und Ernährungsforschung, Heiko Zentgraf, in Berlin. Der Trend geht zu Kleingebäck wie Brezeln oder Croissants und zu Brotverzehr in Restaurants und Bistros.
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